Guidede ture med smagsoplevelser

I Thyborøn arrangerer Jyllandsakvariet f.eks. både østerssafari og seafood-safari, hvor du sammen med en spændende fortælling kan gå på jagt efter havets skatte.

Besøg f.eks. Thyborøn, Thorsminde eller Hanstholm Havn og tag til fiskeauktion, hvor du kan købe de friske fisk med hjem. Det samme kan du gøre på Hirtshals Havn, hvor Nordsøen Oceanarium også arrangerer guidede ture, hvor du kan høre mere om både auktionerne og fiskernes liv. 

Vil du også vide mere om livet til søs hos fiskerne, kan du tage med ombord på en ægte fiskerbåd fra Northsea Fishing, når den stævner ud fra Thorupstrand via spillet, der er fastmonteret på stranden. Et sted, der blandt andet er kendt for de blå kuttere og det bæredygtige kystfiskeri igennem TV-serien ‘Gutterne på kutterne’. Ombord på skibet får du på en 2 timers sejltur tilsat masser af frisk luft og en fantastisk udsigt til Fuglefjeldet Bulbjerg set fra kystsiden.

Det er bare et krydstogt ude vestpå !

Inde på fastlandet må du ikke snyde dig for en frisklavet fiskefrikadelle fra Thorupstrand Fiskehus, som sammen med havudsigt og de blå kuttere er en udsøgt fornøjelse. 

Andre muligheder for at kombinere oplevelser med god mad finder du  vel inde på land igen, og så kan du overveje at tage på sanketur med kokken fra Madsmedjen, der arbejder ud fra devisen ‘ild, urter og gastronomi’. Turen henvender sig til grupper, og du er selv med til at finde råvarerne og tilberede dem, inden du sætter dig til bords og nyder frugten af det fælles arbejde.

Du kan også tage med på en ægte safari med Hedevang Outdoor, hvor du iført waders og bevæbnet med fangstnet, går på jagt efter østers i det norvestjyske spisekammer: Havet!

Det er bare madlavning ude vestpå!